Restaurant - Chef Jürgen Wurzinger

Uw thuis in Montafon

Tiroler-Stoba

Zirba-Stoba

„Tijd hebben en uitrusten, ademen en ontspannen, aan jezelf denken en genieten.”

Breng ons een bezoek ​​- u bent in goede handen.

De aangename, gezellige sfeer in onze rustieke restaurants samen met het aanbod van onze uitstekende keuken zullen u snel de drukte van het dagelijks leven doen vergeten.

 

Ongeacht wat de gelegenheid is onze twee zalen zijn ervoor geschikt.

Wij kunnen u helpen bij het samenstellen van uw menu en zorgen voor de juiste setting om uw dag onvergetelijk te maken.

Chef Jürgen Wurzinger

A la Carte Keuken van 11.30 tot 14.00 uur

en van 17.30 tot 21.00 uur

Spinatspätzle

zelfgemaakte spinazie noedels met champignons, kaas, room, spinazie en knoflook

Seehechtfilet

knapperige, gebakken heek filet met kruidenboter en peterselie aardappelen

Zwiebelrostbraten

gebraden biefstuk) met uien saus, gebakken uitjes, gemengde groenten en krokant gebakken aardappel wedges

Knödel

Semmel Ködel roomsaus met pittige kruiden en Chanterellen

Holzhackersteak

sappige biefstuk  van varkenshals met geglaceerde uien, barbecue saus, frietjes en salade garnituur

Kalbsleber

 gebraden kalfslever met jonge uien en gebakken aardappelen

unsere Hausspezilität

Traubenpfandl

Varkenssteak met gegrilde kaas crème noedels met bruine saus en gebakken uienringen

 

Familie Wurzinger – A-6791 St. Gallenkirch - Gortipohl 84 – Montafon - e-mail: office@traube.info Internet: www.traube.info

ENGLISH

FRANÇAIS

DEUTSCH