Restaurant - Chef Jürgen Wurzinger

Ihr Zuhause in Montafon

Tiroler-Stoba

Zirba-Stoba

„Zeit haben und ausruhen, durchatmen und entspannen, an sich denken und geniessen.”

Besuchen Sie uns - bei uns sind Sie gut aufgehoben.

Die angenehme, gemütliche Atmosphäre in unseren rustikal eingerichteten Stuben in Verbindung mit dem ausgezeichneten Angebot unserer Küche lassen Sie rasch die Hektik und den Stress des Alltages vergessen.

Egal welcher Anlass - unsere beiden Stuben sind bestens dafür geeignet.

Wir helfen Ihnen gerne bei der Zusammenstellung Ihres Menüs und kümmern uns um den richtigen Rahmen,  damit Ihr  Tag  unvergesslich wird.

Chef Jürgen Wurzinger

A la Carte Küche von 11.30 bis 14.00 Uhr

und 17.30 bis 21.00 Uhr

unsere Hausspezilität

Spinatspätzle

Seehechtfilet

Zwiebelrostbraten

Knödel

Holzhackersteak

Kalbsleber

Traubenpfandl

hausgemachte Spinatspätzle mit Pilzen, Käse, Rahm, Blattspinat und Knoblauch

knusprig, gebratenes Seehechtfilet mit Kräuterbutter und Petersilienkartoffeln

Zwiebelrostbraten (= Rumpsteak)  mit Zwiebelsoße, Röstzwiebeln,  Gemüsebouquet und  knusprig gebackenen Kartoffelspalten

Semmelködel mit pikanter Pfifferlingrahmsoße und Kräutern

saftiges Steak vom Schweinehals mit glacierte Zwiebeln , Grillsoße, Pommes frites und Salatgarnitur

zart geröstete Kalbsleber mit jungen Zwiebeln und Röstinchen

Schweinesteaks vom Grill auf Käse Rahmnudeln mit Bratensoße und gebackenen Zwiebelringen

 

Familie Wurzinger – A-6791 St. Gallenkirch - Gortipohl 84 – Montafon - e-mail: office@traube.info Internet: www.traube.info

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