Historique - L'histoire d'une famille.

Votre chez vous à Montafon

Renate Wurzinger, geb. Walser

 

Je suis née à Vienne, ai vécu à Gortipohl, et je suis diplômée de l'École de gestion Hôtel à Bad Hofgastein à  Salzburg-. Ensuite, j'ai passé quelques saisons dans différentes entreprises afin d'élargir mes connaissances.

Jürgen Wurzinger

 

Né en Styrie, j'ai reçu ma formation de cuisinier à Graz dans le prestigieux "Parkhotel". Ensuite, j'ai acquis beaucoup d'expérience et de "savoir-faire" dans différentes entreprises tant en Autriche qu'à l'étranger.

La cuisine est ma vocation et ma passion!

L'histoire

 

Nos grands-parents Amabile et Franz Walser ont acheté notre maison en 1964 ; elle fut  rénovée et rouverte en juin 1965. Ils tinrent  l'hotel "Traube" avec passion jusqu'en 1972. Le vin coulait à flots dans le pub "Ausgejasst", qui accueillait de nombreuses festivités célébrées par les associations locales.

 

 

En 1972, la société fût reprise par nos parents Harold et Angela Susanne Walser, qui ont contribué à l'amélioration de l'établissement.

En 1975, la première extension fût construite : un nouveau sous-sol, un bowling, une salle à manger et sept chambres.

En 1979, 2 autres étages furent ajoutés, accueillant 7 chambres doubles.

En 1986, l'ancien bâtiment fût démoli puis reconstruit.

 

A partir de 1993,  l'entreprise familiale est gérée par Jürgen et Renate Wurzinger.

Étape par étape, toute la maison est rénovée et modernisée.

En 2004, nous avons encore ajouté une annexe avec un espace 'Bien-Etre',

un nouveau restaurant et d'autres chambres d'hôtes (chambres confort).

 

 

La tradition est notre ligne directrice et nous nous efforçons d'allier chaque jour engagement personnel complet et prévoyance. Aujourd'hui, beaucoup de nos clients sont devenus des habitués, voire des amis.

 

Renate et Jürgen, et toute l'équipe "TRAUBE" sont à votre service pour vous proposer un accueil familial et chaleureux.

 

 

Familie Wurzinger – A-6791 St. Gallenkirch - Gortipohl 84 – Montafon - e-mail: office@traube.info Internet: www.traube.info

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